Un evento rivolto a tutto il pubblico sensibile e interessato alla natura e alla conoscenza delle realtà produttive del latte e formaggio.

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SICILIA

La maestosità della natura siciliana riflette il suo patrimonio artistico e culturale, legato alle dominazioni che qui si sono succedute e che l’hanno resa la culla della multiculturalità. Tra campi di grano, pascoli, monasteri, antichi templi, grotte, parchi naturali, coste, vulcani, i turisti possono vivere un’esperienza unica grazie alla calda accoglienza dei locali e alla genuinità dei prodotti enogastronomici, in particolar modo caseari. Infatti, la Sicilia vanta una cultura casearia millenaria dove si presta attenzione a ogni parte del processo produttivo, dalla mungitura alla stagionatura.