fbpx

Senti chi capra

TOSCANA - SOIANA (PI)

SENTI CHI CAPRA è un allevamento di capre camosciate non OGM.
Per noi la salute e il rispetto degli animali sono al primo posto, solo così possiamo produrre formaggi e derivati di ottima qualità.
Capre felici fanno latte buono! E con tanta pazienza e amore trasformiamo questo latte per farlo arrivare sulle vostre tavole. Nel punto vendita in azienda potrete trovare a Km0 i nostri prodotti derivati del latte 100% caprino: latte, yogurt, gelato, formaggio, tutti prodotti NO OGM.

INFO E CONTATTI

SENTI CHI CAPRA
Via degli Olivi, 9
56030 Soiana, Terricciola (PI)

Sito web: https://www.sentichicapra.it/
Email: info@sentichicapra.it
Telefono: 347 4973430

Animali allevati

Capre camosciate delle Alpi

Alimentazione animali

Pascolo, Fieno lungo e convenzionale

Tipologia formaggi

• Formaggi freschi o freschissimi a coagulazione presamica
• Formaggi freschi e stagionati a coagulazione lattica
• Formaggi a pasta molle
• Formaggi a pasta semidura e dura (stag. > 60 gg.)
• Ricotta
• Yogurt e latti fermentati

Visita e Degustazione

• Possibilità di visitare la stalla e il caseificio
• Prezzo degustazione: 10 €

da visitare nei dintorni

Senti chi capra sorge nel piccolo paese di Soiana, nel comune di Terricciola borgo di particolare bellezza situato sulle colline pisane nel territorio della Valdera. Le colline sono un alternarsi di oliveti e vigne, infatti vi si trovano numerose cantine, molte delle quali collaborano con noi per degustazioni ed eventi.