fbpx

Laiano

TOSCANA - BARBERINO DI MUGELLO (FI)

Immersa nelle colline di Barberino di Mugello, nel podere “Laiano” (da cui il nome dell’azienda), la nostra società agricola alleva ovini di razza Sarda e Lacaune in selezione, oltre a bovini Limousine e suini.
Produciamo formaggi pecorini nel caseificio annesso all’azienda utilizzando esclusivamente il latte munto dai nostri animali.
Si coltivano inoltre i terreni in funzione del fabbisogno aziendale attraverso le più moderne e responsabili tecniche agrarie nel rispetto dell’ambiente e del territorio circostante.

Tutto ciò fa della Società Laiano una società sostenibile, che lavora rispettando i ritmi della natura e degli animali e che quindi offre ai consumatori prodotti dai sapori autentici.

INFO E CONTATTI

Società Agricola Laiano
Via Mangona,6
50031 Barberino di Mugello (FI)

Email: soc.agr.laiano@gmail.com
Telefono: 3393254801

Animali allevati

Ovini razza sarda e lacaune in selezione

Alimentazione animali

Pascolo e Fieno lungo

Tipologia formaggi

• Formaggi freschi o freschissimi a coagulazione presamica
• Formaggi a pasta semidura e dura (stag. > 60 gg.)
• Ricotta
• Yogurt e latti fermentati

Visita e Degustazione

• Possibilità di visitare la stalla e il caseificio
• Prezzo degustazione: 6 €

da visitare nei dintorni

La nostra azienda si trova a 8 km dal casello autostradale di Barberino del Mugello e a circa 40 minuti dalla città di Firenze; all’uscita del casello autostradale c’è il nuovo complesso di “Barberino Designer Outlet”, villaggio della moda italiana ed internazionale e poco più in là il Lago di Bilancino, attrezzato con percorsi per passeggiate, area Camper e uno stabilimento balneare. A circa 20 km dall’azienda, nel Comune di Scarperia, abbiamo l’Autodromo del Mugello che ogni anno accoglie migliaia di persone per la tappa italiana del Motomondiale. Non mancano le attrazioni culturali, come la “Casa di Giotto” a Vicchio (a circa 30 km dall’azienda).