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Fratelli Marronaro

ABRUZZO - PIZZOLI (AQ)

A Pizzoli (L’Aquila), Lino e Rodolfo Marronaro sono custodi delle antiche tradizioni pastorali abruzzesi tramandate di padre in figlio dai pastori-casari, inoltre si impegnano ogni giorno per migliorare i propri prodotti senza però perdere i sapori d’origine tra le pieghe del tempo.
Il gregge viene allevato sui pascoli del Passo delle Capannelle, nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

L’azienda ha realizzato un moderno caseificio e partecipa attivamente ai progetti per la qualità ed il controllo delle produzioni locali, ne sono la prova i diversi premi e riconoscimenti ottenuti negli anni.

L’allevamento e il caseificio sono aperti ai visitatori.

INFO E CONTATTI

Azienda Agricola Fratelli Marronaro Lino e Rodolfo
Località Campo Sportivo
67017 Pizzoli (AQ)

Sito web: www.fratellimarronaro.com
Email:fratelli.marronaro@gmail.com
Telefono:  3495749906

Animali allevati

Comisane e Lacaune

Alimentazione animali

Pascolo e Fieno lungo

Tipologia formaggi

• Formaggi freschi o freschissimi a coagulazione presamica
• Formaggi a pasta semidura e dura (stag. > 60 gg.)
• Ricotta

Visita e Degustazione

• Possibilità di visitare la stalla e il caseificio
• Prezzo degustazione: 6 €

 

 

 

 

da visitare nei dintorni

• Parco Nazionale Gran Sasso Monti della Laga
• Castello Dragonetti De Torres
Teatro e Anfiteatro di Amiternum
• Catacombe Romane di San Vittorino
• Città di L’Aquila a 13km