La nostra azienda, situata nel meraviglioso paesaggio dell’entroterra campano, è costituita da circa 300 capi ovini e caprini allevati allo stato semi brado.
All’interno della nostra azienda troverete un caseificio aziendale che trasforma solo il latte dei nostri capi, trasformazione a latte crudo senza l’aggiunta di conservanti. Questo ci permette di produrre formaggi di diversi tipi e dal sapore autentico e genuino.