La nostra azienda è situata in Sila Greca, nel comune di Acri (Cs), a 1150 m di altitudine. Alleviamo bovini da latte di varie razze allo stato semi brado. Nel nostro caseificio produciamo soprattutto caciocavallo, tipico della zona, ma anche caciotte, ricotte, giungate, robiole ed aromatizzati. Da 3 anni produciamo anche il gelato agricolo. I nostri animali si nutrono esclusivamente di erba , fieno e cereali di nostra produzione.